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商用廚房設備行業(yè)電商發(fā)展,你會遇到哪些問題

發(fā)表日期:2018-07-24文章作者:中寶環(huán)保瀏覽次數(shù):2962次

商用廚房設備行業(yè)維持傳統(tǒng)的模式發(fā)展已經(jīng)很多年了,而相似的行業(yè),家具行業(yè)已經(jīng)成功的轉(zhuǎn)型到電商發(fā)展,線上銷售,線下服務的模式,而今已經(jīng)普遍的被人所接受,諸如美樂樂、紅星美凱龍等等。那么在商用廚具行業(yè)也在思考著要做一些改變。

商用廚房設備電商

近期京東也打算上線商用廚具類目,也就是說對于商用廚具設備的電商發(fā)展還是很看好的。那么我們傳統(tǒng)的廠家,經(jīng)銷商是不是也要下定決心發(fā)力去做商用廚房設備的電商。下面有一些廚具行業(yè)做電商要考慮的問題大家探討下。

 



不積跬步,無以至千里。不積小流,無以成江海。羅馬不是一天建成的,電商行業(yè)的今天也不是一蹴而就的,店鋪運營的好,也是制造企業(yè)經(jīng)過不斷的探索和研究,經(jīng)過了不斷的摸爬滾打才總結出來的經(jīng)驗。時至今日,依然面臨很多問題: 

運輸不便:酒店廚房設備產(chǎn)品體積較大,如果沒有線下門店的支持,從統(tǒng)一的倉庫出貨,運輸成本較高,這部分成本將轉(zhuǎn)嫁到客戶身上,造成網(wǎng)購價格比線下價格還高的局面。

發(fā)貨周期長,流程不透明:廚具體積大走物流較慢,需要測量定做,每一步都需要等待較久的時間,而且貨到哪里,何時安排工人上門安裝,整個流程不夠公開透明。

終端服務不完善:酒店廚房設備行業(yè)由于涉及測量和安裝工作,購買過程中客戶和工作人員接觸較多,線下門店范圍沒有覆蓋的地區(qū)就要依賴于第三方服務公司提供安裝服務。作為終端服務人員,從業(yè)人員的安裝技術與服務態(tài)度將決定客人的最終體驗度。這也是酒店廚房設備行業(yè)店鋪服務評分較低的主要原因。

與線下經(jīng)銷商競爭:線上與線下產(chǎn)品雷同,客人往往會線下看貨線上購買,這樣一來,就相當于和線下的經(jīng)銷商爭搶市場,這將不利于線下市場的良性發(fā)展,也會影響企業(yè)的線下招商政策。

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經(jīng)典案例/CLASSIC CASE
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